埃迭姆是由俄侨吉度尼兴科1906年带领着俄罗斯夏宫的厨师们在哈尔滨创办的首 家俄式宫廷菜餐厅，曾在哈尔滨名声大造。世事变迁，埃迭姆又辗转回到俄罗斯，最终用于2016年再次回到他的发源地哈尔滨，在百年老街的百年老楼中，这家百年的西餐品牌继续诉说着他的故事。
 
 
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